🌟周末宅家必学!土豆烧鸡(2人餐)的做法 🐔🥔
发布时间:2025-03-15 15:50:31来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆烧鸡!😋 这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,土豆软糯,非常适合和家人一起享用。首先准备好食材:新鲜鸡腿肉250g、中等大小土豆2个、青椒半个、红椒半个,还有葱姜蒜适量。食材选得好,做出来的菜自然更香哦!👀
第一步是处理鸡肉,将鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,去腥提味。接着土豆削皮切块,泡水防止氧化变黑。热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色。此时加入土豆块继续翻炒,倒入适量老抽调色,再加热水没过食材。炖煮大约20分钟后,加入青红椒块,调味收汁即可出锅!✨
一盘香气扑鼻的土豆烧鸡就完成啦!这道菜不仅做法简单,营养也很丰富,特别适合忙碌的工作日或闲暇时光。快动手试试吧!🍴💖
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