首页 > 美食 >

🎉 迷你水晶粽的做法 🍑

发布时间:2025-03-15 10:47:04来源:

端午节快到了!想尝试一款特别的小粽子吗?这次给大家带来一款颜值超高的迷你水晶粽,晶莹剔透,像果冻一样可爱!✨

首先准备材料:糯米粉、玉米淀粉、开水、糖、食用色素(如绿色代表薄荷味)、红豆沙或水果丁作为馅料。💛

1️⃣ 将糯米粉和玉米淀粉按比例混合,加入适量糖,再慢慢倒入热水搅拌成团,揉至光滑。

2️⃣ 分成小剂子,用保鲜膜包裹防止干裂。将部分面团加入绿色色素调色,做成绿色外皮。💚

3️⃣ 包入红豆沙或喜欢的馅料,轻轻捏合封口。最后用粽叶或者硅胶模具定型,上锅蒸10分钟即可!⏰

出锅后的小粽子晶莹剔透,Q弹软糯,一口一个刚刚好!💕 这款迷你水晶粽不仅适合家庭聚会,还是小朋友的最爱哦~快来试试吧!🍴✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。