糯米凉糕的做法 🍚✨
发布时间：2025-03-15 01:12:56来源：
炎炎夏日，来一份清凉爽口的糯米凉糕再合适不过了！这款传统甜点不仅制作简单，口感也十分细腻。首先准备好所需材料：糯米粉、水、糖和椰蓉。将糯米粉与适量清水混合搅拌成无颗粒的糊状，然后加入糖继续搅拌均匀。接着将调好的米浆倒入蒸盘中，放入锅内隔水蒸约20分钟，直到表面凝固且散发出诱人的香气。
蒸好的糯米糕取出后稍微冷却，用刀切成整齐的小块。为了让凉糕更加美味，可以在切面上轻轻滚上一层椰蓉，增加香甜风味。最后，将切好的凉糕放入冰箱冷藏至少半小时。冷藏后的凉糕晶莹剔透，入口即化，每一口都能感受到糯米的软糯与甜蜜。无论是家庭聚会还是独自享用，糯米凉糕都是绝佳的选择。快动手试试吧，让你的味蕾享受这份清凉的甜蜜时光！🍴❄️
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