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蛋白质变性是由于什么造成的

【蛋白质变性是由于什么造成的】蛋白质变性是指蛋白质在某些物理或化学因素的作用下，其原有的空间结构发生改变，从而导致其生物活性丧失的
2025年07月19日 11:02:13