【北海特色小吃有哪些】北海，位于中国广西壮族自治区南部，是一座历史悠久、风景优美的滨海城市。除了迷人的海景和丰富的海洋资源，北海还以其独特的美食文化吸引着众多游客。当地的特色小吃不仅味道鲜美，而且富有地方风味，是体验北海风土人情的重要方式。
以下是一些北海最具代表性的特色小吃，供你参考：
北海特色小吃推荐
| 序号 | 小吃名称 | 简介 |
| 1 | 鱼仔粉 | 用新鲜鱼肉制成的粉条，搭配酸辣汤底，口感爽滑，是北海人日常最爱的小吃之一。 |
| 2 | 椰子鸡 | 选用本地散养土鸡，配以椰子水炖煮，汤清味鲜，营养丰富，是北海传统名菜。 |
| 3 | 蚝烙 | 以新鲜生蚝为主料，加入鸡蛋、淀粉煎制而成，外脆里嫩，香气扑鼻。 |
| 4 | 花蟹粥 | 选用鲜活花蟹熬制的粥，米粒软糯，蟹肉鲜甜，是北海人早餐的经典选择。 |
| 5 | 炸虾饼 | 用虾仁和猪肉混合成馅，裹上面糊油炸而成，外酥里嫩，香脆可口。 |
| 6 | 茶果 | 一种传统的糯米制品，有咸甜两种口味，常用于节日或茶点，口感软糯，风味独特。 |
| 7 | 虾仔肠粉 | 用米粉包裹虾仔和蔬菜蒸制而成，淋上酱汁，口感丰富，是北海街头常见的美味小吃。 |
| 8 | 沙虫汤 | 北海特产沙虫炖汤，汤色清亮，味道鲜美，被誉为“海底人参”，具有极高的营养价值。 |
| 9 | 咸鱼焖猪脚 | 用腌制过的咸鱼与猪脚一起炖煮，味道浓郁，肥而不腻，是北海人餐桌上的经典菜肴。 |
| 10 | 炸牛奶 | 用牛奶、糯米粉等制作成小球，油炸后外脆内软，甜而不腻，是北海人喜爱的甜品。 |
这些小吃不仅体现了北海的饮食文化，也反映了当地渔民的生活习惯和自然环境的影响。如果你有机会到北海旅游，不妨亲自去品尝这些地道的美味，感受这座城市的独特魅力。
