【nahco3是什么化学名称】NaHCO₃是化学中常见的化合物,广泛应用于日常生活和工业生产中。了解它的化学名称及其性质,有助于更好地理解其用途和应用范围。
NaHCO₃的化学名称为“碳酸氢钠”,俗称小苏打。它是一种白色结晶性粉末,具有弱碱性,能与酸反应释放二氧化碳气体。由于其独特的物理和化学性质,碳酸氢钠在食品、医药、清洁剂、消防器材等多个领域都有广泛应用。下面通过表格形式对NaHCO₃的基本信息进行详细说明。
表格:NaHCO₃化学信息表
项目 | 内容 |
化学式 | NaHCO₃ |
中文名称 | 碳酸氢钠 |
英文名称 | Sodium Bicarbonate |
分子量 | 84.007 g/mol |
物理状态 | 白色结晶性粉末 |
溶解性 | 易溶于水(微溶于乙醇) |
酸碱性 | 弱碱性 |
熔点 | 250°C(分解) |
用途 | 食品发酵、清洁剂、灭火器、医药制剂等 |
常见别名 | 小苏打、苏打粉 |
应用场景简述:
- 食品工业:作为发酵剂,用于面包、蛋糕等烘焙食品的制作。
- 医药领域:用于缓解胃酸过多,也可作为抗酸药使用。
- 清洁用品:可去除油污、异味,常用于家庭清洁。
- 消防设备:干粉灭火器中常用作灭火剂。
- 环保领域:用于废水处理,调节pH值。
通过以上内容可以看出,NaHCO₃虽然看似简单,但其应用非常广泛,是生活中不可或缺的一种物质。了解它的化学名称和基本特性,有助于我们在不同场合中更合理地使用它。