对于一岁的宝宝来说，骨骼和牙齿的发育正处于关键阶段，因此补钙显得尤为重要。通过合理的饮食搭配，可以帮助宝宝更好地吸收钙质，促进健康成长。以下是5款适合一岁宝宝的超强补钙食谱，简单易做且营养丰富。

1. 虾皮鸡蛋羹

材料：虾皮适量、鸡蛋1个、温水适量。

做法：

- 将虾皮用清水浸泡片刻后洗净，沥干备用。

- 鸡蛋打入碗中，加入等量的温水搅拌均匀。

- 在蛋液中加入虾皮，轻轻搅拌后过滤掉杂质。

- 将混合好的蛋液放入蒸锅中，用中小火蒸约8分钟即可。

- 出锅前可根据宝宝口味滴入几滴香油提味。

虾皮富含钙质，而鸡蛋中的蛋白质有助于钙的吸收，这道菜非常适合为宝宝补充钙质。

2. 紫菜豆腐汤

材料：嫩豆腐100克、紫菜适量、清水适量。

做法：

- 嫩豆腐切块，紫菜撕成小片备用。

- 锅中加清水煮沸，先放入豆腐煮3分钟。

- 再加入紫菜煮2分钟，调味后即可出锅。

- 如果需要，可以撒上少量葱花点缀。

紫菜含有丰富的碘和钙，豆腐则是优质的植物蛋白来源，两者结合能有效帮助宝宝补充钙质。

3. 牛奶燕麦粥

材料：燕麦片30克、牛奶200毫升、苹果丁适量。

做法：

- 燕麦片用清水冲洗干净，放入锅中加水煮至软烂。

- 倒入牛奶继续煮至浓稠，期间不断搅拌以防粘底。

- 最后加入切好的苹果丁，煮至苹果变软即可。

牛奶是公认的补钙佳品，搭配富含膳食纤维的燕麦以及甜美的苹果，既美味又健康。

4. 芝麻核桃糊

材料：黑芝麻粉10克、核桃粉10克、牛奶或温水适量。

做法：

- 黑芝麻粉与核桃粉混合均匀。

- 按照1:3的比例加入牛奶或温水调成糊状。

- 放入锅中小火加热，边加热边搅拌至糊状即可。

芝麻和核桃都富含钙质和不饱和脂肪酸，这款糊不仅味道香浓，还能满足宝宝对钙的需求。

5. 胡萝卜排骨汤

材料：猪排骨100克、胡萝卜1根、姜片少许。

做法：

- 排骨焯水去血沫，胡萝卜切块备用。

- 将排骨、胡萝卜及姜片一同放入炖锅中，加足量清水。

- 大火煮开后转小火慢炖1小时左右，最后加盐调味即可。

排骨中含有丰富的骨胶原和钙质，胡萝卜则富含维生素A，二者搭配既能补充钙质，又能增强免疫力。

通过以上这些简单易做的食谱，您可以轻松为一岁宝宝提供充足的钙质，助力他们的健康成长。当然，在添加辅食时，还需注意观察宝宝是否对某些食材过敏，并根据实际情况调整食材用量哦！