【26760是什么标准的酒】“26760是什么标准的酒”是一个常见问题,尤其在白酒爱好者和行业从业者中。实际上,“26760”并不是一个具体的酒名,而是中国国家标准编号的一部分,通常用于标识某种酒类产品的质量、生产工艺及理化指标。
为了帮助大家更清晰地理解“26760”与酒类的关系,以下将从标准定义、适用范围、产品类型等方面进行总结,并以表格形式展示关键信息。
一、标准概述
根据中国国家标准化管理委员会发布的相关标准,编号为 GB/T 26760-2011 的标准名称是《浓香型白酒》。该标准规定了浓香型白酒的术语、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等技术内容。
因此,“26760”指的是这一标准,而不是某一款具体的酒。
二、标准适用范围
项目 | 内容 |
标准编号 | GB/T 26760-2011 |
标准名称 | 浓香型白酒 |
适用范围 | 适用于以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等为主要原料,经固态发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的浓香型白酒 |
酒精度 | 38%vol~68%vol |
主要风味 | 香气浓郁、口感绵甜、回味悠长 |
三、典型代表产品
品牌 | 类型 | 特点 |
五粮液 | 浓香型 | 以五种粮食酿造,香气独特,口感醇厚 |
泸州老窖 | 浓香型 | 传统工艺,老窖池发酵,香味突出 |
洋河大曲 | 浓香型 | 酒体柔和,绵甜爽净,被誉为“绵柔型”代表 |
古井贡酒 | 浓香型 | 历史悠久,香气清雅,回味甘甜 |
四、如何识别是否符合该标准?
1. 查看标签:正规产品包装上应标注执行标准号,如“GB/T 26760-2011”。
2. 了解生产工艺:符合该标准的白酒一般采用传统固态发酵法,不使用酒精勾兑。
3. 感官鉴别:浓香型白酒具有明显的窖香、粮香和曲香,口感绵甜、回味持久。
五、总结
“26760”并不是指某一款酒,而是中国国家标准中关于浓香型白酒的规范性文件。它对白酒的生产流程、质量控制、感官评价等方面提出了明确要求。消费者在选购浓香型白酒时,可以关注产品包装上的标准号,确保其符合GB/T 26760-2011的要求,从而保障品质和饮用体验。
项目 | 内容 |
标准号 | GB/T 26760-2011 |
名称 | 浓香型白酒 |
适用范围 | 固态发酵、传统工艺生产的浓香型白酒 |
代表品牌 | 五粮液、泸州老窖、洋河大曲等 |
判断依据 | 包装标注标准号、生产工艺、感官特征 |
通过以上内容,可以更全面地理解“26760”与酒类之间的关系,避免误解或混淆。