【扬州宝应十大特产】扬州宝应，位于江苏省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅风景优美，而且物产丰富，孕育了许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。以下是对“扬州宝应十大特产”的总结与介绍，帮助大家更好地了解这座城市的独特魅力。

一、宝应荷藕

宝应荷藕是当地最具代表性的农产品之一，因生长在清澈的湖水中，品质优良、口感脆嫩。它不仅是餐桌上的美味佳肴，还被广泛用于制作各种食品和加工品，如藕粉、藕片等。

二、宝应大闸蟹

宝应地处京杭大运河畔，水质优良，非常适合大闸蟹的生长。这里的螃蟹个头大、肉质鲜美，尤其是每年秋季，正是品尝大闸蟹的最佳时节。

三、宝应茶叶

宝应虽非传统茶区，但近年来发展出一批优质的茶叶品种，如绿茶、红茶等，具有清香回甘的特点，受到不少茶友的喜爱。

四、宝应蚕丝被

宝应是著名的蚕桑之乡，所产的蚕丝被以其柔软、保暖、透气性强而闻名，是居家生活的理想选择。

五、宝应板桥酒

板桥酒是宝应的传统酿造酒类，以高粱为主要原料，采用古法酿造，酒香浓郁，口感醇厚，深受本地人喜爱。

六、宝应龙舟

宝应龙舟节历史悠久，龙舟制作工艺精湛，造型美观，富有文化内涵，是当地重要的民俗活动之一。

七、宝应雕版印刷

雕版印刷是宝应的传统技艺之一，已有数百年历史，用于印刷书籍、年画等，具有极高的艺术价值和历史价值。

八、宝应玉雕

宝应玉雕以精美细腻著称，作品多以花鸟、人物、动物为主，展现了传统工艺的独特魅力。

九、宝应蜜饯

宝应蜜饯种类繁多，如梅子、桃子、杏子等，采用传统糖渍工艺制作，甜而不腻，是休闲零食中的佳品。

十、宝应红烧肉

宝应红烧肉选用优质五花肉，经过慢火炖煮，肥而不腻，入口即化，是当地家常菜中的经典之作。

扬州宝应十大特产一览表

通过以上介绍可以看出，扬州宝应的特产不仅种类丰富，而且各具特色，体现了当地的自然环境、历史文化与人文风情。如果你有机会来到宝应，不妨亲自体验这些地道的美味与工艺品，感受这座城市的独特魅力。