【厦门中山路必吃的美食介绍】厦门中山路是集美学、历史与美食于一体的老街，承载着许多老厦门人的记忆。作为厦门最繁华的商业街之一，这里不仅有丰富的文化氛围，更有琳琅满目的地道美食。无论是本地人还是游客，来到厦门中山路都不可错过这些经典美味。
以下是对厦门中山路必吃美食的总结，结合口味、特色和人气程度，为大家提供一份参考指南：
一、
厦门中山路汇聚了众多传统小吃与网红餐厅，既有传承百年的老字号，也有近年来人气爆棚的新派美食。从甜点到咸食，从海鲜到主食，种类繁多，满足不同口味的需求。推荐的美食包括沙茶面、土笋冻、海蛎煎、花生汤、烧肉粽、姜母鸭等，部分店铺更是成为游客打卡的必去之地。
在选择用餐地点时，建议优先考虑口碑好、排队时间适中的店铺，同时注意营业时间和位置分布，以便更好地规划行程。
二、表格：厦门中山路必吃的美食推荐
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐店铺 | 价格范围（元） | 备注 |
| 沙茶面 | 厦门代表性小吃，汤头鲜香，配以面条、虾、鱼丸等 | 老灶头沙茶面 | 15-25 | 口味浓郁，适合喜欢重口味的人 |
| 土笋冻 | 用海里的“土笋”熬制而成，口感Q弹，搭配酱料食用 | 阿吉仔土笋冻 | 8-15 | 厦门本地人常吃的小吃 |
| 海蛎煎 | 用新鲜海蛎、地瓜粉煎成，外酥里嫩 | 阿强海蛎煎 | 10-18 | 现点现做，香气扑鼻 |
| 花生汤 | 厦门传统甜汤，花生煮得绵软，甜而不腻 | 陈记花生汤 | 10-15 | 冬天暖身佳品 |
| 烧肉粽 | 用五花肉、香菇、虾米等包裹在竹叶中蒸熟 | 老字号烧肉粽 | 12-20 | 香气十足，分量足 |
| 姜母鸭 | 用老姜与鸭肉炖煮，滋补养生 | 八市姜母鸭 | 30-50 | 厦门传统滋补美食 |
| 肉骨茶 | 带有东南亚风味的炖肉汤，味道独特 | 厦门肉骨茶 | 20-35 | 喜欢香料味的朋友可以尝试 |
| 面线糊 | 厦门街头常见小吃，配以虾、鱿鱼、豆腐等 | 陈氏面线糊 | 10-15 | 清淡可口，适合早餐或夜宵 |
三、小贴士
- 最佳时间：中午11:00-14:00、晚上17:00-20:00是人流高峰，建议错峰前往。
- 交通提示：中山路步行街周边有多个公交站点，建议乘坐地铁1号线至“镇海路站”或“中山路站”。
- 购物与美食结合：中山路不仅是美食聚集地，也有多家老字号商店，如“黄则和”、“阿吉仔”等，可以顺带购买伴手礼。
总之，厦门中山路不仅是一条商业街，更是一条充满烟火气的美食长廊。如果你来厦门旅游，一定要亲自走一走这条街，品尝一下这些地道美食，感受厦门的独特魅力。
