超软紫米小面包的做法 🍞💜
发布时间：2025-04-20 11:26:41来源：
🌟 准备食材
想要做出松软可口的紫米小面包，首先需要准备好高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖和酵母等基础材料，再加上一些紫米粉增添风味。紫米粉不仅能为面包带来独特的香气，还能让面包呈现出诱人的紫色，让人食欲大增！✨
👩🍳 制作步骤
第一步，将高筋面粉、紫米粉、糖、酵母混合均匀，加入牛奶和鸡蛋搅拌成团，再慢慢加入融化的黄油，揉至光滑且有弹性。接着进行第一次发酵，等待面团膨胀至两倍大。第二步，将发酵好的面团分割成小份，塑形成可爱的小面包形状，再次静置松弛。最后放入预热好的烤箱中，以180℃烘烤约15分钟，直至表面金黄即可出炉！🍞💕
✨ 小贴士
为了让面包更加柔软，记得在揉面时多花些时间，确保面团充分出膜。同时，发酵时间和温度要控制好，这样才能保证面包的蓬松度哦！💖
快动手试试吧，香甜软糯的紫米小面包一定会成为家人的最爱！💛
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