西式炖菜的做法 🍲西式炖菜怎么做？
发布时间：2025-04-13 09:47:52来源：
西式炖菜是一道经典的菜肴，以其丰富的口感和浓郁的味道深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味！首先准备好牛肉块、胡萝卜、洋葱、土豆等主要食材，再备上一些香草和调味料，比如迷迭香、百里香、盐和胡椒粉。把这些食材清洗干净后，先将牛肉煎至表面金黄，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着把蔬菜放入锅中翻炒，加入适量的红酒提味，随后倒入高汤或清水，让所有食材充分融合。最后撒上香草和调味料，用小火慢慢炖煮约两小时，直至肉质酥软、汤汁浓稠即可。一道香气四溢的西式炖菜就完成啦！✨无论是搭配米饭还是面包都非常适合，快试试吧！🍴
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