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🎉 萝卜丝炖裸鲤的做法 🐟

发布时间:2025-04-04 03:58:33来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的萝卜丝炖裸鲤,绝对是暖心又暖胃的美味佳肴!今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧!🌟

首先准备好食材:新鲜的裸鲤一条(约500克)、白萝卜一根、姜片几片、葱一根以及适量的盐和胡椒粉。✨ 裸鲤肉质鲜嫩,搭配清甜的萝卜丝,简直是绝配!先把裸鲤处理干净,用少许盐腌制片刻;萝卜切丝备用。💡

接下来是烹饪步骤:热锅凉油,放入姜片爆香后加入鱼块煎至两面金黄,再倒入热水没过鱼身。大火煮沸后转小火慢炖10分钟,让鱼汤更加浓郁。此时加入萝卜丝继续炖煮8-10分钟,直到萝卜变得软烂入味。最后撒上葱花,加点胡椒粉提香即可出锅啦~🍴

成品香气扑鼻,汤汁乳白醇厚,每一口都充满幸福感!快动手试试吧,与家人一起分享这份简单却温暖的滋味吧!💖

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