🌟酸菜鱼（龙利鱼版本）🐟🍲
发布时间：2025-03-23 09:24:29来源：
今天给大家分享一道健康又美味的酸菜鱼（龙利鱼版）！✨相比于传统酸菜鱼，龙利鱼肉质更嫩滑，刺少无小骨，非常适合家庭制作哦～💕
首先准备好食材：龙利鱼一块、酸菜若干、泡椒适量、姜蒜末少许、干辣椒和花椒适量。🌿先把龙利鱼切片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味且嫩滑。接着热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入酸菜和泡椒翻炒出香味，最后倒入清水煮沸。🔥待汤汁浓郁后，轻轻放入腌好的鱼片，煮至变白即可捞出。注意火候，避免鱼肉过老。
最后一步是调味！撒上一把花椒和干辣椒段，淋上热油激发香气，瞬间麻辣鲜香四溢！🌶️✨这道酸菜鱼（龙利鱼版）就完成啦，赶紧端上桌享受吧～😋 slurp
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