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香蒸卤面的做法 🍜🍛

发布时间:2025-03-16 02:14:07来源:

✨引言✨

提到香喷喷的卤面,是不是已经垂涎欲滴了呢?今天就来教大家制作这道简单又美味的传统美食!卤面不仅色香味俱全,还充满家的味道,特别适合忙碌一天后的轻松晚餐。快跟着步骤一起动手吧!

🍴准备食材🍴

首先准备好主要材料:面条、五花肉、香菇、青菜、鸡蛋等。调料方面需要酱油、老抽、盐、糖和香料包(如八角、桂皮)。记得提前将面条蒸熟备用哦!

🔥制作步骤🔥

第一步,用少许油爆香姜蒜末,放入切块的五花肉翻炒至微黄。接着加入香菇继续翻炒,倒入适量酱油和老抽调色调味。第二步,往锅中加水煮沸后放入蒸好的面条,再加入青菜,让它们充分吸收卤汁的香气。最后撒上一点糖提鲜,小火慢炖几分钟即可出锅。

🎉成品呈现🎉

一碗热腾腾的香蒸卤面端上桌,面条Q弹有劲,汤汁浓郁醇厚,每一口都是幸福滋味!搭配煎蛋或小菜更添风味。快邀请家人一起分享这份温暖吧!😋💕

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