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黄瓜凉菜怎么做 🥒✨

发布时间:2025-03-14 16:39:45来源:

夏天到了,来一道简单又清爽的黄瓜凉菜吧!这道菜不仅做法简单,还超级开胃哦~首先准备好一根新鲜的黄瓜,用刀背轻轻拍打黄瓜,让它裂开,这样更容易入味。接着切成小块,撒上适量的盐腌制一会儿,逼出多余的水分。等黄瓜稍微软化后,挤掉多余水分备用。接下来准备调料,蒜末、辣椒粉、香油是必不可少的,还可以加入一点醋和生抽提味。将调料均匀地拌入黄瓜中,最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一盘色香味俱佳的黄瓜凉菜就完成啦!😋 这道菜酸辣爽口,非常适合搭配米饭或者作为夏日聚会的小食。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🥗

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