自制披萨饼皮怎么做 🍕😋
发布时间：2025-03-14 06:09:05来源：
披萨的魅力在于它的多样性和自由度，而自制披萨饼皮则是打造完美披萨的第一步！✨首先准备好高筋面粉、酵母、温水和橄榄油等基本材料，按照一定比例混合揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦，这样饼皮才会松软有弹性。发酵期间可以准备自己喜欢的披萨酱和各种配料，比如培根、蘑菇、青椒和奶酪等等，想想就流口水了吧口水直流~🤤
将发酵好的面团擀成圆形饼皮，厚度可以根据个人喜好调整。如果想要更酥脆的口感，可以用叉子在饼皮上扎些小孔防止膨胀。接着将饼皮放在预热好的烤盘上，均匀涂抹披萨酱，撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪，最后放上你最爱的食材。披萨就像一块画布，随心所欲地发挥创意吧！🎨
第三段：放入已预热至200℃的烤箱中烘烤约15分钟，直到饼皮边缘金黄且奶酪完全融化。出炉后可以撒点新鲜罗勒叶或黑胡椒提味，切块享用即可！💖自制披萨不仅健康卫生，还能满足你的味蕾，快和家人朋友一起动手试试吧！🎉
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