糖粘花生米怎么做 🍴✨
发布时间：2025-03-13 17:29:13来源：
糖粘花生米是一道简单又美味的小零食，特别适合追剧时享用。制作前需要准备熟花生米、白糖和少量清水。首先将熟花生米准备好，确保它们干燥无水分，这样在后续步骤中更容易附着糖霜。接着，用小火加热锅子，加入适量白糖和一点点水，慢慢熬制成糖浆。这个过程需要耐心，避免糖浆烧焦影响口感。
当糖浆呈现浅琥珀色时，迅速倒入熟花生米，快速翻炒均匀，让每颗花生都裹上糖浆。动作一定要快，以免糖浆冷却变硬。待花生表面均匀覆盖糖衣后，立即关火，将花生米倒在铺有油纸的盘子上，用筷子或叉子分开，防止粘连。此时可以撒上一些芝麻增加香气，颜值也更高哦！
第三段：糖粘花生米晾凉后即可食用，外层香甜酥脆，内里花生香醇可口，简直是停不下来的美味！这道小吃不仅适合家庭自制，也是节日聚会的好选择。尝试亲手做一次吧，感受甜蜜与幸福的双重滋味。😋💖
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