用空气炸锅制作这款复古派对小吃
糖、盐和脂肪使食物味道鲜美，这就是为什么大多数派对食物都至少含有两种(如果不是全部三种)的原因。一份好的节日小吃通常也会提供一些有趣的质地，比如酥脆、耐嚼和/或融化。这些空气炸魔鬼拥有一切。
Devils on Horseback 是一种真正的复古派对小吃，其历史可以追溯到 1800 年代。干果，如枣子或李子，里面塞满奶酪或坚果，并用腌猪肉包裹，然后油炸或烘烤。奶酪融化，猪肉酥脆，带来甜味和咸味的口感，满足您所有喜爱的风味和口感。这是一种颓废的小食物，用空气炸锅制作它可以让你更快地获得那种颓废感。
制作《马背上的魔鬼》需要三样东西：水果、奶酪和猪肉。对于水果，你可以使用去核的枣子或李子，但我总是选择枣子。我也喜欢使用强烈的蓝纹奶酪，以获得时髦的味道，但也可以使用较温和的奶酪，如曼切格奶酪、格鲁耶尔奶酪或阿夏戈奶酪。培根和火腿都酥脆可口——说到腌猪肉成分，没有错误的答案。
一旦您做出了这些艰难的决定并收集了必要的组件，就可以进行填充和包装了。撬开枣子上的缝隙，塞入一小块奶酪，然后用半片培根(或火腿)包裹起来。无需用牙签固定。我用牙签和不用牙签来空气炸这些，没有什么区别。单层空气炸至培根酥脆，趁热食用(尽管它们在室温下也不错)。
这些小包裹(最多)在 10 分钟内就准备好，这是一项小小的临时投资，使它们同样适合时髦的鸡尾酒会和休闲电影马拉松。空气炸锅方法也更适合炎热的夏季，因为它不需要整个传统烤箱，而传统烤箱可以加热你的房子，并且比空气炸锅消耗更多的能量。 (我需要这些能量来为我的空调供电。)
马背上的空气炸魔鬼
原料：
去核枣，想要多少就多少
培根，每个枣半片
奶酪，每个枣子约 1/2 茶匙
将空气炸锅加热至 360°F。撬开日期——他们去掉坑的地方应该已经有一个小缝了。里面塞一块奶酪;如果有一点突出也没关系。
拿起你的培根。如果你打算制作 12 个魔鬼，则需要 6 条整条，减半。将每个枣子放在切成两半的培根片的末端，然后卷起来。将其接缝面朝下放在空气炸锅的托盘上，煮 7-10 分钟，直至培根变脆。立即上菜。
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