轻松制作草莓果酱 🍓✨
发布时间：2025-03-25 10:18:56来源：
第一部分：准备工作 🛒
想要制作美味的草莓果酱，首先得准备好新鲜的草莓🍓、砂糖🍬和柠檬🍋。选择成熟且无破损的草莓最为关键，这样能保证果酱的天然甜味和浓郁香气。将草莓洗净去蒂后切成小块，放入干净的玻璃罐中备用。同时准备好适量砂糖和半个柠檬汁，这些是让果酱更美味的重要调料哦！
第二部分：熬制过程 🔥
将切好的草莓倒入锅中，加入砂糖并轻轻搅拌，静置约15分钟，让草莓释放出更多果汁。随后开小火慢慢加热，期间不断搅拌以防粘锅。当果酱开始冒泡时，挤入柠檬汁，这不仅能增加酸甜口感，还能帮助果酱凝固。继续熬煮至浓稠状，用勺子舀起果酱滴落，若能形成薄薄的一层即可关火。
第三部分：装瓶保存 🥤
趁热将果酱装入事先消毒过的玻璃瓶中，迅速拧紧盖子避免空气进入。待其自然冷却后放入冰箱冷藏，这样可以保存两周左右。无论是涂抹面包、搭配酸奶还是冲调饮品，自制草莓果酱都能带来满满的幸福感🍓💛。快试试吧！✨
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