Swan Hellenic宣布2024年Maris游轮将JREJeunes Restaurateurs厨师组成
Swan Hellenic 的 Maris 不断提高高端游轮美食的标准,在每次美食探索之旅中都会带来不同的国际知名厨师。
Swan Hellenic宣布 与JRE-Jeunes Restaurateurs合作举办 2024 年Maris 文化探险游轮,JRE-Jeunes Restaurateurs 是一个面向 40 岁以下厨师的美食组织,这些厨师已经赢得了国际赞誉,其中包括米其林星级厨师。
2024 年,Maris 提供 10 条精心策划的航线可供选择,从南极洲到地中海、欧洲、斯堪的纳维亚半岛和北极,其中 6 条在 SH Diana 上,4 条在 SH Vega 上。
作为文化探险游轮的先驱, 天鹅希腊号 是几代寻求深入探索北极、南极和世界其他地区的探险家的选择——从巴西到挪威比热戈斯群岛再到阿根廷新斯科舍省到非洲,马达加斯加到地中海。
行进
Maris 为 Swan Hellenic 优雅的精品设计师游轮 SH Diana 和 SH Vega 带来了一系列独特的文化探险游轮,每艘游轮都带来了不同的 JRE 后起之秀。Swan Hellenic 的客人探索令其厨师成名的著名烹饪创意,享受独特的双重探索之旅。
Maris 厨师每晚都会提供不同的招牌菜肴,在整个航程中为您带来惊喜和愉悦,并在一场非凡的晚宴上充分展示了他们的创造力和技能,以及对传统、可持续发展和优质当地食材的热情。每位 Maris 厨师还通过烹饪表演分享他们的专业知识,揭示他们的艺术秘密,并带领岸上美食之旅探索当地的烹饪传统和特色菜。当然,此外,他们还按照天鹅希腊传统在整个航行过程中与客人进行交流和社交。
正是这种非凡的组合使 Maris 成为高端邮轮美食中令人难以抗拒的体验。
排队参加 2024 年 Maris 航行的 JRE-Jeunes Restaurateurs 星级厨师包括(按航行顺序) 来自瑞士的Silvia Manser (与侍酒师丈夫 Thomas - 乘坐SH Diana 号 从乌斯怀亚出发,为期 17 晚探索福克兰群岛、南乔治亚岛和南极 半岛2024 年 1 月 21 日)、 法国的Gregory Doucey ( SH Vega 航班10 晚,2024 年 5 月 14 日从里斯本出发前往朴茨茅斯)、 爱尔兰的Rob Krawczyk(米其林星级——SH Vega 航班12 晚,2024 年 6 月 4 日从都柏林出发前往雷克雅未克) 、 来自瑞士的Cri s toph Hunziker (乘坐 SH Diana 航班10 晚,于 2024 年 7 月 10 日从特罗姆瑟出发,探索斯瓦尔巴群岛)、 Nicolai Wiedmer来自德国(乘坐 SH Diana航班 12 晚,于 2024 年 7 月 20 日从特罗姆瑟出发前往苏格兰、英格兰和荷兰) 、 来自荷兰的 Eric van Bochove (米其林星级 – SH Diana 航班 10 晚,于 2024 年 8 月 1 日 从 阿姆斯特丹出发前往里斯本)、 来自奥地利的Sören Herzig ( SH Vega航班 8 晚,于 2024 年 8 月 10 日从雷克雅未克出发,全程环游冰岛)、 来自西班牙的Sergio Tofe(乘坐 SH Diana 航班10 晚,于 8 月 10 日 从里斯本 出发前往巴勒莫)、 来自意大利的Nikita Sergeev (乘坐SH Diana 航班8 晚,于 8 月 20 日从巴勒莫出发,进行西西里岛的完整环球航行探索)和 Alexandra Müller来自瑞士(米其林星级 - 16 晚探索 SH Vega 号西北航道,于 9 月 9 日从格陵兰岛康克鲁斯瓦克出发)。
2024 Maris 系列中的两对邮轮(均在 SH Diana 上)可以通过菊花链方式连接起来,打造非凡的美食探索双重旅程,分别于 7 月从特罗姆瑟出发,8 月从里斯本出发。
JRE-Jeunes Restaurateurs 总裁Daniel Lehmann表示:“我们对我们的合作伙伴关系将在 2024 年为 Swan Hellenic 航海者带来众多人才感到非常自豪,创造餐饮体验,以匹配和增强他们在船上和岸上的探索。”
Swan Hellenic 首席执行官Andrea Zito表示:“ Swan Hellenic 和 JRE-Jeunes Restaurateurs 很高兴宣布 2024 年推出全新 Maris 系列,诞生于我们对分享非凡体验的不懈追求”。
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