【丙酸酐是什么】丙酸酐是一种有机化合物，化学式为(CH₃CH₂CO)₂O，属于酸酐类物质。它在工业和实验室中常用于合成其他有机化合物，如酯、酰胺等。由于其较强的反应活性，丙酸酐在有机合成中具有重要应用价值。
丙酸酐简介
丙酸酐是由两分子丙酸脱去一分子水而形成的环状结构化合物，属于二元酸酐的一种。它通常以无色或淡黄色液体的形式存在，具有刺激性气味，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，但不溶于水。
丙酸酐在有机合成中常用作酰化试剂，能够与醇、胺等发生反应生成相应的酯和酰胺。此外，它还可用作药物中间体、香料成分以及高分子材料的交联剂。
丙酸酐的基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 丙酸酐 |
| 英文名称 | Propanoic Anhydride |
| 化学式 | (CH₃CH₂CO)₂O |
| 分子量 | 约 130.14 g/mol |
| 外观 | 无色至淡黄色液体 |
| 气味 | 刺激性 |
| 溶解性 | 易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂；微溶于水 |
| 熔点 | -50°C 左右（纯品） |
| 沸点 | 约 176°C（常压） |
| 应用领域 | 有机合成、药物中间体、香料、高分子材料 |
| 安全性 | 易燃、刺激性强，需密封保存 |
总结
丙酸酐是一种重要的有机酸酐，广泛应用于化工、医药和香料等领域。它具有较强的反应活性，常作为酰化试剂使用。在使用过程中需要注意其刺激性和易燃性，确保操作安全。了解丙酸酐的性质和用途，有助于更好地掌握其在实际生产中的应用价值。
