酱油炒面
发布时间：2025-05-01 07:16:10来源：
标题：酱油炒面 🍜✨
今天分享一道简单又美味的家常料理——酱油炒面！这道菜色香味俱全，是忙碌工作日的最佳选择。只需要几样简单的食材和调料，就能轻松制作出一碗热腾腾的酱油炒面。准备好面条、青菜、胡萝卜丝、鸡蛋以及酱油等调料后，就可以开始烹饪了。
首先将面条煮至八分熟，捞出沥干备用。接着在锅中倒入适量油，打入鸡蛋煎成蛋饼后切丝备用。然后用同一锅爆香蒜末，加入切好的胡萝卜丝翻炒片刻，再放入青菜快速翻炒均匀。这时可以倒入事先准备好的面条，加入酱油、少许盐和胡椒粉调味，大火快炒使面条均匀裹上酱汁。
第三段：最后撒上之前煎好的蛋丝，继续翻炒几下即可出锅。装盘时可以根据个人喜好点缀一些葱花或芝麻增添香气。这碗酱油炒面色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的酱香与弹牙的面条完美结合。无论是搭配一杯豆浆还是来杯冰红茶都非常合适，快来试试吧！🍜🍴
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