——鱼胶粉的定义与应用解析鱼胶粉是一种从鱼类的鱼皮或鱼鳞中提取的天然明胶产品，主要成分是蛋白质，具有良好的凝结性和稳定性。它通常以...
鱼胶粉是一种常见的食品添加剂，主要由鱼鳔或鱼鳞提取而来。它具有良好的凝固性，常用于制作果冻、布丁等甜品，以增加其质感和稳定性。鱼胶
