简单有营养的长豆角的做法-贵网

简单有营养的长豆角的做法
2018-05-11 10:51  贵网  进入贵社区   复制本文地址

长豆角是一道很普通简单又有营养的家常菜,主要材料为长豆角和猪肉加上一些配料制作而成的。那么大家知道长豆角的做法是怎样的吗?下面我们就随小编一起去了解一下吧。

简单有营养的长豆角的做法

  长豆角的做法

  长豆角的做法

  主料:长豆角、猪肉

  辅料:蒜蓉、鸡粉、生粉、枸杞、盐

  做法:

  1.把豆角洗干净备用

  2.把豆角切成一样长短的段段

  3.猪肉切片,蒜头剁成末,枸杞用开水泡泡

  4.猪肉用生粉和鸡粉抓均匀,这样炒出来的肉才会嫩嫩的

  5.把水烧开放入豆角烫一烫,豆角要翻均匀

  6.烫好摆盘

  7.热油炒肉

  8.把肉炒至白,放入蒜蓉和枸杞然后翻炒均匀即可!

  小贴士

  1.把水烧开把豆角飞水,烫一烫,两分钟即可

简单有营养的长豆角的做法

  长豆角的做法

  大盘长豆角的做法步骤

  1.豆角洗净折成三段备用。

  2.五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用。

  3.锅下水烧开后,滴入1滴油和撒入1茶匙盐,然后把长豆角放入焯水,煮软后捞出,沥干水份备用。

  4.把五花肉片和蒜粒放入锅里。

  5.小火煸香五花肉片和蒜粒,并出猪油。

  6.然后把长豆角放入,开大火快速翻炒。

  7.撒入1茶匙油和鸡精。

  8.翻炒均匀即可。

  小窍门

  让豆角保持脆绿色的方法:

  焯水时滴入1滴香油和撒入1茶匙盐,再放入豆角,煮至豆角微软变色即可捞出,然后迅速过凉水,就能让豆角保持脆绿的颜色。

  以上就是关于长豆角的做法,如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的,我们整理了健康知识和日常生活知识,有需要了解的朋友就来看看吧!

作者:admin 来源:未知 

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