孕妇吃龙虾的家常做法 推荐2款美味料理
2018-04-11 11:45  贵网  进入贵社区   复制本文地址

 都知道孕期饮食需要非常小心,因为要以肚子里的胎宝宝健康为重,于是有非常多的美味都不能享用。龙虾就是一道非常受大众欢迎的美食,下面就让小编来介绍一下孕妇吃龙虾的家常做法吧。

孕妇吃龙虾的家常做法

  孕妇吃龙虾的家常做法 推荐2款美味料理

  孕妇吃龙虾的家常做法

  龙虾鲜嫩爽口,十分诱人,是很多人都爱吃的一种海鲜。不过面对海鲜产品,并不是所有人都适合吃的,有些人对于海鲜过敏,所以只能对这种美食“望而却步”了,而对于孕期的孕妈们来说,在食用的时候也是需要格外小心的。不过,龙虾富含蛋白质、钙质、碘等营养元素,孕妇吃虾可以有效的补充营养。下面,就介绍几种适合孕妈们食用的龙虾的做法!

  清蒸大龙虾

  主料:龙虾100克

  调料:姜5克,醋15克,香油1克

  1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

  2、姜切碎成蓉;

  3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;

  4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

  椒盐小龙虾

  主料:椒盐小龙虾1斤

  调料:椒盐,洋葱丝,青红椒丝,姜丝,葱段,蒜头

  做法:

  1、龙虾去肠,鳃,洗净沥干;

  2、大油锅预热到7成,放入龙虾炸到8成熟,全部龙虾炸好备用;

  3、锅子留少许底油,放入洋葱丝,青红椒丝,姜丝,葱段,蒜头,爆香;

  4、放入龙虾,加少许盐,大量椒盐,翻炒2分钟;

  5、熄火出锅,上桌。

孕妇吃龙虾的家常做法

  孕妇吃龙虾的家常做法 推荐2款美味料理

  孕妇吃龙虾的好处

  1、从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

  2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

  3、龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

  4、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

  关于孕妇吃龙虾的家常做法的介绍,相信孕妈妈们都了解了吧,为解决更多孕妈妈在孕期饮食遇到的问题,我们收集了最全面的相关知识。

作者:admin 来源:未知 

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