核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍
2017-12-09 09:26  贵网  进入贵社区   复制本文地址

  核桃的吃法有哪些?核桃全身都是宝营养价值高,可以生吃也可以熟吃,同时还能够碾成粉吃,对于有这么多种的吃法,你都有哪些了解呢?下面就让小编告诉你核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍。

  核桃的吃法

  除了生吃核桃仁之外,核桃仁还可以煮食、炒食、蜜炙、油炸等。具体使用方法如下:

  核桃粉

  将黄豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉状,备用。煮时取大米60克,核桃仁(捣碎)30克,再加入黄豆白芨粉30克,冰糖适量,熬成糊状,每日服用1次。

  核桃仁炖蚕蛹

  是民间常用的养颜滋补品,每次取核桃仁40克,蚕蛹50克(略炒),冰糖30克,隔水炖服,每日1剂。长期服食可使皮肤细腻光滑,清除皮肤色素沉着,防止皮肤老化,对唇甲无华,须发早白,面色萎黄等有特效。

  桂花核桃冻

核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍

  核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍

  核桃肉250克,加水磨成浆汁,与适量白糖和奶油100克搅匀,煮沸后装盆冷却(最好放入冰箱内冻结),食用时用刀划成小块,撒上鲜桂花15克即可。有清热解毒,生津止渴作用。适用于痰热咳喘,肾虚腰疼,肠燥等症。

  核桃大米粥

  核桃肉10-15个,大米100克,同煮粥,用白糖适量调味食用。有,益肺,润肠作用。适用于肾亏腰痛,腿软无力,肺虚久咳,气短喘促,慢性,小便淋漓不爽,,病后虚弱等症。大便溏稀者不宜食用。

  核桃蒸蚕蛹

  蚕蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有补气养血,益肺润肠,固肾涩精,敛气定喘,滋养强壮作用。适用于,体弱消瘦,中气不足,胃下垂,,滑精遗精,腰膝酸软,老人夜多小便,小儿疳积等症。

  黄酒核桃仁汤

  核桃五个(去壳),白糖50克,同碾为泥膏状,加黄酒50毫升,用小火煎煮10分钟即可食用,每日两次,可治,,,健忘,久喘,腰痛,习惯性便秘,老人便秘等症。

  蜜饯双仁

  南仁250克,水煎一小时,加入切碎的核桃仁250克,煎至汁稠时,加入500克,拌匀煮沸即可食用。有益肺,止咳平喘作用。可治肺肾两虚久咳、久喘等症。

  核桃五味蜜糊

  核桃5-8个(去壳),五味子3克,适量,共研膏状食用。有补肾固精作用。可治肾虚耳鸣,盗汗,遗精,等症。

核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍

  核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍

  食用核桃的禁忌

  1、根据食物相克学说:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。

  2、核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

  3、腹泻、阴虚火旺者不宜服用。

  4、痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用。

  上述就是关于核桃的吃法大全及食用核桃的禁忌介绍,如果在生活中缺乏很多经验,就会出现很多意想不到的问题,那么请关注我们网站多学习下吧!

作者:admin 来源:未知 

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