集中开展餐饮食品抽样检验
2017-12-07 16:02  贵网  进入贵社区   复制本文地址

  近日,笔者从重庆市城口县食药监分局获悉,为进一步防控食品安全事件,确保公众食品安全,全县于近期开展113批次餐饮食品抽样检验工作。
 
  据了解,此次餐饮食品抽样检验工作是城口县申请创建国家食品安全示范城市工作中的一项重要任务。自2016年11月城口启动国家食品安全示范城市创建工作以来,集中力量,精心组织,着实抓好食品安全工作中存在的重点、难点、热点问题,定期、不定期开展食品抽样检验督查工作,组织抽样人员技术培训学习,及时公布食品抽样检验信息等相关工作。当前,城口县食品安全总体状况持续稳定在较高水平。
 
  本次餐饮食品抽样检验行动,共出动执法人员52人次,抽样区域涵盖全县23个乡镇,对其中大中小型餐馆、酒店、学校食堂等食品经营单位的十大类共计113批次的餐饮食品依法进行抽样。抽检的样品现场封样后,直接送到万州检验所进行检验。目前,共收到合格报告98份,不合格报告2份,另13份样品正在检测中。
 
  “食品安全无小事。本次抽检不合格产品,已采取行政控制措施,防止流入市场。当前及今后一段时期,我们将进一步加大食品安全抽样检验力度,全力确保人民群众舌尖上的安全。”
作者:admin 来源:未知 

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