婚礼突然取消 华人被动员到婚宴现场吃免费大餐
2017-06-28 12:35  贵网  进入贵社区   复制本文地址

    洛杉矶华人聚集区上周末有一场没有新人的婚宴,席开23桌,都是华人,但宾客与婚宴完全无关,他们都是在八小时之内被“动员”赴现场吃了一顿免费大餐,多位出席者表示,他们在美国多年,从来没有遇过这种场面。
    
    据了解,这场原订在一处大型旅馆宴会厅举行的华裔新人喜宴,因为某种原因突然取消,但酒席的钱早已付清,也不能退款,于是主人通过友人出面,在原订婚宴的当天早上,才开始设法找人去现场吃酒席。但由于通知的时间太晚,该友人也没有把握,能在当晚找到足够的“食客”填满23桌。
    
    也许是当天适逢周末,很多人本来晚上就要出去遛弯;再加上该友人的小区人脉很广,在八小时之内,逐渐从5桌、8桌、凑到15桌,最后23桌座无虚席,大厅里满满都是人。他们动员的方式是,先找到几位“下线”,再由下线去找他们的亲朋好友,凑满十人就成一桌,其中一位下线,居然一人就搞定8桌。
    
    主人家的友人事前说明,酒席的钱已经付清,包括税和小费在内。换言之,出席者只要带一张嘴来吃,一毛钱都不用付。这可能也是“食客总动员”效率很高的原因之一。
    
    旅馆方面先前已被通知,婚礼取消但宴会照旧,菜色倒也没有打折扣。据出席者称,主菜包括清蒸红衣、北京烤鸭、龙虾、带子、鲍鱼等等,主厨的功力不俗,且每道菜的份量十足。每桌还提供一瓶香槟、两瓶红酒。
    
    据了解,主人为这场宴会支付的费用,包括场地、餐点、酒水、小费和税,平均下来,每桌的费用约为1500美元,在洛杉矶可算是中档或以上的水平。
    
    这场免费大餐虽然没有主人,吃完不能算是“宾主尽欢”,但由于是以“桌”为单位“揪团”出席,所以每桌的食客基本上互相认识,吃起来没有太大违和感。
    
    一位在该旅馆工作十多年的餐饮服务员也说,这是她第一次碰到婚宴取消,但仍然有食客来吃酒席的场子。
作者:admin 来源:未知 

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